茶樹兩旁巖壁直立,日照時間短,氣溫變化不大,再加上平時茶農精心管理,采制加工時,挑技術最好的茶師來主持,使用的也是特制的器具,因而大紅袍的成茶具有獨到的品質和特殊的藥效。
現在的大紅袍都是原株無性繁殖的后代,原株6棵大紅袍早已封園不采了。
5、大紅袍飲品的特點
因為大紅袍的香高,在沖泡過程中,會有滿室生香的效果。可在飲用前捧杯聞香,微微閉上眼睛,深呼吸。
飲茶時,要把心態放平和,有欣賞、玩味之感,緩緩吸入茶湯,慢慢體味,徐徐咽下。稍靜,體驗喉頭及下腹的感受,你會感覺到喉頭下部及腹部都被花香和甘甜充盈著。