竹蓀生長所利用的養料主要用碳源和氨源，再者就是無機鹽和微量維生素。植物的死體如鋸末、秸桿等都是它所需的營養。下面我們講講竹蓀種植方法，教你掌握竹蓀人工栽培技術。

一、竹蓀培養料制作配方

木屑或棉籽殼76%，麩皮20%，白糖1%，石灰粉2%，過磷酸鈣0.3%，尿素0.3%，磷酸二氫鉀0.3%，硫酸鎂0.1%，料水比例為1∶1.2，ph值5.5－6。

料拌好后裝瓶，要求下松上稍實，中間打洞，置于1.5千克/平方厘米壓力下滅菌2.5小時，待培養基冷卻至25℃時可接種，接完種置于22～24℃通風黑暗的培養室內培養70～80天后可用做擴大培養和栽培用。

二、竹蓀的種植要點

播種前10多天噴1000倍甲胺磷農藥水溶液加30%甲醛對栽培場地進行滅蟲滅菌。播種前2～3天把田園土壤整松做成高50厘米，寬1.3米的畦床。

播種時把未干的混合培養料鋪4～6厘米厚，然后播菌種，再鋪8～10厘米培養料，再播菌種，第三層鋪2～4厘米厚，即覆以腐植土4～6厘米，腐植土需先滅蟲滅菌，土質含水量保持不干不濕。

之后，再蓋上2厘米厚微濕的竹葉、茅草或松針葉，最后蓋膜保溫保濕發菌。每平方米計用干料20～25千克，菌種3～4千克，要求播種過程中菌種不碎并嚴格避光。

三、科學種植竹蓀管理

播種后控制培養料含水量在65%～75%，空氣相對濕度為85%。前15天不必噴水，7天后每3天揭膜通風30分鐘，溫度超過30℃時也應揭膜，夜間蓋上。

在正常氣溫下播種50天后，菌種長出土面，應加大濕度不使畦面遮蓋物干燥，待菌絲布滿畦面后，降低畦面濕度使菌絲缺水倒伏，轉入培養料繼續吸取營養，70～80天后菌絲布滿整個料面。

這時再噴1次重水，以水不漏入培養料為準，夜間掀開膜，次日早上再蓋膜，使晝夜溫差達10℃以上，待表土稍干后再噴水。

第一潮菇每平方米可長成熟菌蛋60～80個，出菇后，膜內保持空氣相對濕度在85%左右，溫度不超過34℃，使菌蛋在適宜的溫度和濕度環境里發育。

第一潮菇收完后應補足培養料和土壤的原來水分，繼續管理出菇。水管理掌握方法是多菇多噴，少菇少噴，高溫干燥多噴，低溫濕度大時少噴，雨天可少噴或不噴。