羅漢果用于清肺潤腸,治百日咳、痰火咳嗽,血燥便秘,還是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代品,下面談談羅漢果的功效與作用主要有哪些。
羅漢是的主要功效與作用是清肺熱、止咳化痰、潤腸通便
羅漢果性涼,可清肺潤腸,有止咳化痰、潤燥通便的功效,善治慢性氣管炎、慢性咽喉炎、慢性扁桃體炎、便秘、百日咳等癥,也是糖尿病患者及肥胖者的食療保健品。
羅漢果的功效與作用
羅漢果的食用方法:取羅漢果1個,菠菜、豆腐各150克,姜片、蔥段、鹽、雞精、胡椒粉各適量。將羅漢果研磨成細粉;菠菜洗凈后切丁:豆腐洗凈后切丁。熱油鍋,爆香蔥段、姜片,加入適量水燒開,再放入羅漢果、豆腐,用小火煮1 0分鐘,下入菠菜,加入鹽、胡椒粉、雞精調味即可。佐餐食用,每日1劑。長期服用,效果更佳。
本品具有清肺化痰、利咽止咳的功效,可改善久咳、干咳、咳喘、肺結核、慢性咽炎、慢性支氣管炎等病癥。
選購與儲存指南
◎選購:應以個頭大、完整,搖之不響、黃褐色、味甜且不苦者為佳。
◎儲存:首先要確保外殼完整無破裂,否則易發霉;也不可在常溫下保存,最好置于冰箱冷藏。儲存干品時,可將其裝入玻璃瓶中,然后置于干燥、通風、無陽光直射處,不可與氣味較重的物品放置在一起。