羊肚菌是一種貴重的食用菌，滋味鮮美可口，被譽為“菌中之王”，今天我們就來告訴你野生羊肚菌一般長在什么地方，并教你如何尋找野生的羊肚菌。

一、野生羊肚菌一般長在什么地方

羊肚菌是一種野生的菌類，一般春末至秋初會生長于海拔2000-3000米左右的云杉、冷杉針葉林或針闊混交林中，大部分會生長于闊葉林地上及路旁，單生或群生。

中性或微堿性的土壤有利于羊肚菌生長，適合羊肚菌生長的土壤ph值在6.5-7.5左右。

二、如何尋找野生的羊肚菌

野生羊肚菌多生長在春季，但各地發生的時間也有所不同，因此需要根據各地羊肚菌具體的發生季節去有腐敗植物且陰涼的土地中尋找。

在被火燒過的地方，羊肚菌的發生率較高，因此還可去被火燒過的地方尋找。

三、羊肚菌一般幾月份才有

羊肚菌一般在春季4-5月份和秋季8-9月份雨后長出來。通常在暗處以及過厚的落葉層中，很少會長出羊肚菌，就算可以長出，質量也會很差，因此在羊肚菌正常生長發育的過程中，它們需要足夠的氧氣。

每個地區的氣溫不同，羊肚菌發生的月份也有所不同，比如青藏地區多在5-6月發生，云貴高原多在3-4月發生，而四川盆地多在3月下旬到5月上旬發生，高寒地區一般需推遲到7月發生。

四、野生羊肚菌的生長條件

（1）羊肚菌的發生主要取決于上年度11月份降水量以及當年春季5cm處地溫是否穩定在11.5℃以上。

（2）羊肚菌的孢子散發適宜溫度為15-18℃，菌絲適宜生長溫度為18-22℃，子實體的生長溫度為10-22℃，適宜生長溫度為15-18℃。

（3）相對空氣濕度在65-85%左右，土壤含水量在50%左右。

（4）土壤以富含腐殖質的壤土或褐土為宜，ph在6.5-7.5左右。

（5）充足的氧氣能夠保證羊肚菌生長發育順利，一般要求栽培環境的二氧化碳濃度不超過0.3%。

（6）在羊肚菌的子實體期間，微弱的散射光有利于子實體的生長。