白靈菇是生活常見的蔬菜,營養價值很高,那么,白靈菇該如何栽培呢?白靈菇栽培方法有哪些呢?栽培白靈菇之前,我們首先需要做好是準備好培養料。接下來重點做好以下三步:
1、白靈菇的發菌管理
培養室在未放入菌袋之前便要做好消毒工作,消毒劑可選擇多菌靈等。在放入菌袋之后,每周都要適當消毒一次。
培養室內的溫度要保持在25度左右,空氣濕度則不可低于70%。白靈菇要以避光栽培為主,發菌半個與后,當菌袋兩端料面全部長出菌絲之后開始翻堆。
一般培養一月左右,菌絲便可布滿整個菌袋。
2、白靈菇幼菇期的管理
在白靈菇的原基膨大到直徑大約為2cm左右的時候。將栽培袋多出的塑料制品剪除,然后從下降其挽起,讓原基充分暴露在空氣當中。
要仔細觀察栽培袋的情況,如果栽培袋生出了邊壁菇的話,那么我們便要及時在其周圍的塑料上劃出一個十字形的開口,將菇體露出來。
在白靈菇幼菇期的時候,溫度不可過高,保持在13-14度左右即可,然后空氣濕度則不可低于90%。
在正常光照環境下,大約4天左右后便會進入到成菇期。
3、白靈菇成菇期的管理
在白靈菇的菌蓋直徑大約在4cm左右時便逐漸進入到了白靈菇的成菇期。這個時候我們要根據白靈菇的形狀差異選擇不同的管理方法。
如果是律狀的話,那么白靈菇的生長溫度應控制在10度左右。做好通風工作,提高控制質量,空氣相對濕度則要保持在85%左右。如濕度低的話,那么產量也會隨著下降。
如果是傘形白靈菇的話,那么其溫度則應控制在15度左右。同時要注意加強光照,促進白靈菇的生長。并且也要注意通風,保持菇房內的空氣新鮮。
空氣濕度相對于律狀白靈菇來說要提高5%左右,可有效提高白靈菇的品質,保證片大質量好。