盛果期山楂樹的豐產形態指標為：樹體結構良好，樹勢健壯，通風透光良好，樹冠覆蓋率85%左右，當年生枝平均有9片葉以上，且葉色濃綠，葉面積系數3.5左右，結果枝直徑在0.4厘米以上，外圍延長枝直徑在0.4厘米以上，畝枝量在8萬條左右，結果枝占總枝量的40%左右。

此時的修剪主要是繼續培養和修整樹形，改善葉幕單位組合，調整露光葉幕表面狀況，培養更新結果枝組，力爭高產、穩產和優質，延長盛果期年限。應注意改善通風透光條件，對樹冠外圍新枝進行短剪，加強營養枝生長。

回縮修剪復壯結果枝組。剪除過密枝、重疊枝、交叉枝、病蟲枝。大枝先端下垂的，可輕度回縮，選留側向或斜上分枝帶頭。結果枝修剪應剪弱、留強，去細、留壯，以調整枝組密度。短截枝組內的強壯枝，作預備枝，以防出現大小年現象。

要注意合理利用徒長枝，可通過短截及夏季摘心，將徒長枝培養成結果枝組。對結果枝組，去上留下，去弱留強，去中心留左右。對扁平枝組，見弱回縮。保持枝組有高有低，波浪延伸。

防止內膛光禿的措施是，根據疏、縮、截相結合的原則，進行改造和更新復壯，疏去輪生骨干枝和外圍密生大枝及競爭枝、徒長枝、病蟲枝，縮剪衰弱的主側枝，選留適當部位的芽進行小更新，培養健壯枝組。對弱枝重截復壯和在光禿部位芽上刻傷增枝的方法進行改造。