白菜在我國大部分地區都有種植，品種繁多，營養豐富，且具有一定的藥用價值。下面我們為大家介紹一下白菜畝產量一般是多少公斤，以及種植白菜的注意事項。
一、白菜畝產量一般是多少公斤
通常白菜的品種不同，產量也會不同，比如小白菜的畝產量一般為4000斤左右，而大白菜的畝產量一般為5000斤左右。
在管理得當的情況下，優秀品種的白菜畝產量可達10000斤左右，因此白菜具體的畝產量需要根據實際情況而定。
二、大白菜適宜的生存環境
（1）因為白菜比較耐寒，喜好冷涼氣候，所以它們適合在冷涼季節生長。如果在高溫季節栽種白菜，易發生病蟲害，會降低白菜的品質和產量。
（2）白菜耐低溫的能力強，一般當溫度達到-3℃后，如果溫度能夠往上升，它們便可恢復正常生長。
（3）適合把白菜栽種在具有保肥、保水并富含有機質等特點的壤土、砂壤土以及黑黃土中。不能將它們栽種在容易漏水漏糞的砂土中。
三、種植大白菜的注意事項
（1）若連續種植白菜容易發病，因此建議輪作種植，比如大田作物與蔬菜輪作。
（2）除了早春、夏季等季節栽培白菜可用直接播種的方法之外，其他時節建議選擇保水保肥，排水良好的土地作為育白菜苗的田地。
（3）因為白菜根系淺，吸收能力較弱，所以生長期間應不斷供給肥水。
四、種大白菜的主要步驟簡介
1、翻耕
（1）播種前，對土壤做翻耕處理，以增加土壤的透氣性，翻耕深度以30厘米左右為宜。
（2）結合翻耕工作向種植地施入足夠的有機肥作為基肥，然后將土壤耙細，并整平做畦。
