普洱茶以發酵不同分為生茶和熟茶兩種，以云南大葉種曬青毛茶為原料經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶，色澤褐紅，滋味純和，具有獨特的陳香，茶性溫和，有養胃、護胃、暖胃、降血脂、減肥等保健功能，下面我們就一起來看一看普洱熟茶的功效與作用吧！

普洱熟茶怎么沖泡最好？

普洱熟茶也要看是餅茶等緊壓茶、散茶或者茶頭，茶頭一般用干凈的壺煮著喝才能煮出茶頭的精髓。散茶的級數不同耐沖的程度也不一樣，出茶味較快，而且相對緊壓茶和茶頭來說沒這么耐沖，所以一般用大杯或者壺和蓋碗沖都可以，但是不要燜的時間太長，盡量出湯快一些。緊壓茶也就是一般的餅茶、磚茶、沱茶。熟茶一般很少是一口料的，大多是中間包心和外面灑面的，所以沖的時候最好用手掰下來，這樣口感比較均勻，面、里、底三層都有。前幾泡可以稍稍的悶一會，這樣可以將茶葉泡透，三泡左右就開始正常出湯，而且每次把壺里的水倒干凈。不要留上一泡的茶水在里面。而且茶在沖之前，至少要先洗二泡，然后水一定要燒開。

普洱熟茶的功效與作用

1、降脂減肥：長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，有治療肥胖癥的功用。同時，飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。

2、防癌抗癌：梁明達和胡美英教授用細胞培養及電子工業顯微鏡方法對普洱茶的抗癌作用進行了十多年的研究，發現普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈，甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用，飲普洱茶能防癌。