【原料】山楂片60克,紅棗15枚,紅糖20克。
【制作】將山植片與紅棗洗凈,同入鍋中,加水適量,煎煮2次,每次30分鐘,取汁,合并后調入紅糖,拌勻即成。
【功效用法】行氣消積,活血祛淤。適用于食積不化、冠心病等病癥。每日早、晚分飲。
山楂汽水的功效有哪些?
【原料】山楂原汁50毫升,白糖50克,檸檬酸12克,小蘇打(碳酸氫鈉)10克。
【制作】將白糖溶在2000毫升水中,加熱至沸,充分攪勻,潔凈紗布過濾,冷卻備用。往容器中放1000毫升冷開水,再分別加入檸檬酸、山楂原汁,使之溶化成山楂原液,備用。在另一容器中加500毫升冷開水,將小蘇打溶于冷開水中,用潔凈紗布或藥棉過濾后即成碳酸水,備用。先將糖漿及山楂原液倒入5000毫升以上的帶蓋容器內,攪拌均勻,再將碳酸水慢慢沿壁倒入,加蓋密封,放入涼水中冷卻即成。
【功效用法】清暑開胃,生津止渴。適用于暑熱癥、中暑等病癥。上、下午分飲。