(4)控制污染,規范制度
奶牛場的糞便、污水和其他廢棄物中含有大量微生物和氮、磷等,若直接排放,會嚴重污染水源,破壞土壤結構,危害生態平衡。奶牛場的臭氣也會使空氣質量惡化,影響人們的居住環境。
所以,奶牛場不但應在建場時嚴格選擇場址,在日常管理中必須對牛場廢棄物進行恰當的處理,嚴格按規定排放。同時要注意通過牛的營養調控,減少廢棄物的排泄。
奶牛場應建立健全各種管理制度,如人員進出管理制度、獸藥采購與使用制度、牛健康檢查與防疫免疫制度、奶牛檔案管理制度等,并定期進行監督檢查,確保制度的有效施行。