辣椒分苗的目的是通過分苗選優,使秧苗生長整齊,莖葉組織緊密,莖增粗、壯實,增強其抗逆性,增加生根以利于緩苗。因此,辣椒育苗時不能多次移動穴盤。
如果因為育苗過早或倒地不及時而要延長育苗期,可以將其移到較大的營養缽中,這樣可減少移動穴盤的次數﹐避免移動穴盤傷根,影響花芽分化。當辣椒秧苗有5~8片葉時即可定植。
辣椒定植,其實更適合采用小苗定植的方法。為了避免分苗傷根嚴重和影響花芽分化,多把分苗放在花芽分化以前進行,也就是辣椒秧苗有3~4片真葉前進行分苗,當秧苗長至7~8片真葉時進行定植。
可直接將種子播入穴盤或營養缽中,不必進行分苗,當秧苗有7~8片真葉時即可直接定植。這種育苗方式避免了移苗對根系的傷害,也方便在定植前用藥液處理根系,殺滅病菌,利于壯苗的培育和后期的高產。