馬齒莧又名馬齒菜、長命菜、安樂菜、長壽菜。為馬齒莧科植物馬齒莧的全株。大部分地區有分布。下面我們了解一下馬齒莧的功效與作用有哪些。
一、馬齒莧的養生功效
本品以棵小色青綠而嫩者為佳。為清熱解暑養生佳品。日常食之可清熱解暑、利腸滑胎。適于熱性體質、孕婦臨產、皮膚易生瘡毒者以及預防心血管疾病、預防胃腸道疾病和夏季養生食用,又為夏季和孕婦臨產保健食品。
常用養生方如馬齒莧粥、馬齒莧餛飩等。
二、馬齒莧的藥用功效
馬齒莧能清熱解毒,涼血止血,利尿通淋。常用于以下幾個方面:
(1)用于濕熱瀉痢、下痢膿血、里急后重。可單用絞汁飲或配伍應用。
(2)用于赤白帶下、崩漏、便血、痔血以及火毒癰癤。可單用絞汁飲或配伍應用。
(3)用于熱淋、血淋。可單用絞汁飲。
此外,還可用于肺癰、濕腳氣、產后虛汗。近代用于細菌性痢疾、急性腸胃炎、急性闌尾炎、百日咳、乳腺炎、尿路感染、腎炎水腫、鉤蟲病等。
三、幾個有關馬齒莧的小配方
(1)馬齒莧粥:馬齒莧菜150克,粳米100克,煮粥,不入鹽、醋,空腹淡食,用于血痢;又方入醬汁煮食,用于腳氣浮腫、心腹脹滿、小便澀少。
(2)馬齒莧蜂蜜飲:生馬齒莧取汁煮沸,調以蜂蜜飲。用于產后血痢、小便不通、臍腹疼痛。
(3)馬齒莧雞蛋白飲:馬齒莧取汁,雞蛋白1枚先煮沸,入馬齒莧汁溫飲。用于赤白帶下,不問老稚孕婦悉可服。
(4)馬齒莧汁飲:馬齒莧取汁飲,用于小便熱淋;又方生搗汁熱水沖服,用于產后虛汗。