7、膽固醇：每100克羊奶膽固醇含量為10～13毫克，每100克人乳可達20毫克，低含量膽固醇對降低人的動脈硬化和高血壓的發病率有一定的意義。

8、核酸：羊奶比牛奶和人乳的核酸（脫氧核糖核酸和核糖核酸）含量都高，構成核酸的基本單位是核苷酸，在羊奶的核苷酸中的三磷酸腺苷（atp）的含量相當多。核酸是細胞的基本組成物質，在生物的生命活動中占有極其重要的地位。

羊奶的功效與作用

【性味】味甘，性溫。

【歸經】肝、胃、心、腎經。

【功效】溫潤、補虛、養血。

1、改善過敏：有些寶寶和牛奶粉會產生乳糖不耐受的癥狀，改喝羊奶可以有效杜絕該現象。

2、強身健體：羊奶的高營養對于讀書的孩子可以補充大腦營養和利于身體發育，對于中年人可以緩解工作壓力和補充每日所需的營養物質，對于老年人則可以安神補腦、延年益壽之用。

3、抵御疾病：羊奶除了營養價值還有很高的醫療價值，特別是對于呼吸道疾病、腎病、肺癆咳嗽、都有極大的輔助治療之效。

4、美容養顏：女性飲用羊奶或是做面膜可使肌膚光潔柔潤、瘦身養生、緩解衰老等功效。

5、養胃解毒：羊奶性溫，有滋陰養胃、潤暢通便、解毒的作用。

6、產后恢復：產后可通過羊奶來補血養身、補充奶水、緩解小便不通等問題。

7、治療瘡傷：羊奶細細瀝于口中可治療小孩口瘡，用羊奶汁治療溪瘡。

8、美味食補：羊奶對于食養生也起著重要作用，可用羊奶做出多種美味的食物。

9、洗浴美肌：在洗浴時加入800左右毫升羊奶，以35度溫水攪拌均勻，浸泡半小時左右，可使全身肌膚柔滑水潤且舒心安神。