靈芝一直被認為是吉祥、長壽的象征,有“仙草”之稱,傳統醫學一直視之為滋補強壯、固本扶正的珍貴中草藥。今天我們介紹怎樣用大棚種植靈芝,介紹一下靈芝大棚種植技術的幾個要點。
一、靈芝塑料大棚的建造要求
選地勢較高,通風好,排水暢,遠離污染源的場所建大棚。大棚東西走向,框架木質結構,面積700-800平米。大棚框架分立柱、橫梁、拱條等。大棚在第1年秋天開始建造。
(1)立柱中柱高2.5米,腰柱2米,兩側前柱1.8米,邊柱1.6米(均不包括埋入地下的30-40厘米),兩立柱的間距約2.1米,棚寬15米,長50米,總面積750平米。
(2)橫梁長度不限,徑8-10厘米,用鐵釘或鐵絲固定在立柱上。
(3)拱條南北向立柱上,用6-8厘米的木桿壓在橫梁上固定,形成拱架。在大棚的一端設有一寬1.2米、高1.8米的便門。
(4)覆膜大棚框架建好后,在栽培前1個月覆高強度農用塑料膜,可連續使用2-3年,棚的四周用土肥膜壓好。覆膜后要搭上草簾,用來調節溫度和光照。
(5)開溝棚四周挖排水溝,防止雨水灌入棚內。
二、靈芝栽培瓶袋制作與擺放
(1)栽培瓶袋制作
東北地區一般在5月中下旬開始擺瓶(袋),因此要求菌絲在5月初或中旬長滿料,用17厘米×33厘米的聚乙烯袋或l000毫升的塑料瓶作栽培容器。
培養料配方:闊葉木屑80%,麩皮18%,糖蜜和石膏粉各l%,水65%。具體制作按菌種常規進行。
(2)進棚擺瓶(袋)
挑選發菌質量好的栽培瓶(袋),將兩瓶(袋)底相對、口朝外,臥放在墊有磚塊的地面上(只在擺袋處墊磚),依次擺8-10層,每垛長7-8米,垛間距50厘米大棚中間主過道寬1米。
為防止堆疊時栽培瓶(袋)滑動或倒塌,在每一垛的兩端和中間用一木板固定。這樣每垛長7米,高近1米,約1400瓶(袋),750米2的大棚可擺近15萬袋。
三、靈芝出芝階段的管理
靈芝子實體生長對環境條件要求較嚴格,整個子實體階段對溫、濕、光、通風等都要進行精細的管理。
(1)控溫、調光
擺瓶(袋)后,保持棚內溫度25-28℃,高或低于此溫度生長速度明顯減慢;25℃時,子實體生長雖慢一些,但質地致密,皮殼發育好,色澤光亮,品質好。