杜洛克豬原產于美國,大型瘦肉型品種,成年豬體重300~480千克。下面我們了解一下杜洛克豬的優缺點,了解一下杜洛克豬的品種怎么樣。
一、杜洛克豬的形態特征
杜洛克豬全身有濃淡不一的棕紅毛色為其明顯特征。體軀高大,粗壯結實,頭較小,顏面微凹,耳中等大小并向前傾,耳尖稍彎曲,胸寬而深,背腰略呈拱形,四肢強健,腿臀豐滿,性情溫順。較抗寒,適應性強,母性好,育成率高,生長發育快,日增重650~750克,料肉比為3.1,窩均產仔9~10頭。雜交做終端父本,效果顯著。
二、杜洛克豬優缺點
杜洛克豬的優點是:生長發育特別快,肥育期平均日增重700—800克,尤其是在肥育后期,日增重超過1000克,且較耐粗放飼養。瘦肉率高,飼料報酬好(料肉比低),瘦肉顏色好,肢體健壯,公豬配種比較積極。
杜洛克豬的缺點是:產子數偏低;在飼料條件稍差的情況下,胴體瘦肉率很快下降;相對而言豬的母性比較弱,所以在實際工作中常利用杜洛克作終端父本。
三、杜洛克豬的在我國的雜交利用
在寧夏雜交商品瘦肉型豬生產中,用杜洛克做二元雜交或三元雜交終端父本都能較大幅度的提高日增重速度和胴體瘦肉率。據寧夏農墾科研所資料,杜寧二元雜種豬日增重達638克、料肉比3.54,瘦肉率54.66%,背膘厚3.19厘米,后腿比29.84%,眼肌面積32.32厘米,杜八(八眉豬)雜交效果也十分顯著,雜交后代耐低溫,適應性強,對飼料要求較低,極為適合在寧夏南部山區推廣。
四、杜洛克豬的養殖前景
目前杜洛克豬在我國大部分地區實現養殖,更多的用戶進行了杜洛克豬的引種繁育,以達到增產本地豬瘦肉和提高產仔數的目的。而且,杜洛克豬適應性好,易飼養管理成功,廣泛適合于工廠化養豬和農戶飼養。在生豬市場上,杜洛克豬品種有著廣闊的市場區前景,養殖效益還是很不錯的。