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豬場衛生管理操作要點

2017-08-21

隨著國家對生豬產業的扶持,我國生豬產業有了長足的發展。本人就規模豬場衛生管理需注意的幾項工作,談幾點看法。

做好生豬糞便處理的工作。將畜禽糞便等孳生物進行生物發酵,保持良好的衛生狀況等。創建養殖場適宜的環境是搞好養殖的第一要素,在建設規模養殖場時不但要求能夠防雨防濕,達到冬暖夏涼的效果,而且還應特別考慮具備防蟲防病的作用。在養殖舍建設時要選擇地勢高燥向南的坡址,地面平坦稍有坡度,合理布局養殖舍,全面考慮糞尿污水的處理和利用,舍內通風良好,有利于排水排污。

豬場

清洗和消毒。產床應在母豬進入前進行徹底清洗和消毒,長時間不用也應進行徹底消毒。糞便堆場上的糞便應及時清理和使用,并及時將糞水設法排出,避免堆積。排水溝應定期疏通,在易滋生蟲子的部位定期噴撒藥物。產房是牧場最關鍵,也是最臟的地方,每星期應至少消毒兩次,對豬場食堂、宿舍用粘蠅條進行防蚊蠅。

使用殺蟲劑滅蠅。在蒼蠅停留的棲息地藥,將殺蟲劑噴灑在蒼蠅棲息的場所,如房梁、墻壁、窗紗、豬欄、陰溝、墻角、在紗門、紗窗上。有的豬場選用的殺蟲劑是溴氰菊酯,按說明書的方法使用,然后用噴霧器,在全場的房梁、墻壁、窗紗、豬欄等處噴灑。

建設草坪、林帶生物防蠅。比較適宜農場栽種的模式為20厘米左右的寬幅林帶,行距4米,適宜農場的品種。如柳樹、速生楊、臭椿、進行混交栽培。規模豬場還可以在圈舍周圍種植大量的樹、花,多種些可以有效防蠅的辣蓼、曼陀羅等中草藥植物。圈舍周圍大量綠化、美化,即清新了養殖環境,也提高了豬肉品質,達到了生物防蠅的作用和目的。

遠離居民生活區,防止人畜共患病的發生。對于建設在各作業站周圍的規模養殖場和小區,在新農村規劃和建設中,應及時對養殖場遷址。對于暫時不能按要求搬遷的養殖場,要保證“堅持滅蠅、糞尿無害化處理”,畜牧科和衛生部門還要定期為養殖戶發放滅蠅藥物,保證各單位職工的生活質量。

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