經濟雜交是一種簡單雜交,指以生產性能低的與優良的品種公牛進行雜交,或用兩個生產性能都較高的品種牛進行雜交,目的是為了利用雜交一代的雜種優勢,所生雜交后代全部用于育肥,是我國廣泛采用的雜交方式。下面我們了解一下母牛的經濟雜交方式有哪些。
1、兩品種雜交
常見的兩品種雜交有肉用或兼用型品種與當地黃牛的雜交、肉用品種與乳用品種的雜交等幾種類型。
肉用或兼用型品種與當地黃牛雜交。如用西門塔爾或夏洛來牛與當地黃牛雜交,所生的雜一代生長快,成熟早,體重大,育肥性能好,對飼養管理的條件要求低,全部用于育肥,是生產中最常用的經濟雜交方法。
肉用品種與乳用品種雜交。用低產奶牛與肉用公牛雜交,所生雜交后代在斷奶后育肥,利用其雜交優勢,提高生長速度和牛肉品質。
2、輪回雜交
指選擇兩個或兩個以上優良品種的種公牛,其中一個品種的種公牛先與當地母牛交配,其雜一代的母牛再與另一個品種的種公牛交配,以后繼續交替使用與雜種母牛無親緣關系的兩個品種的種公牛交配,使其逐代都能保持一定的雜種優勢。輪回雜交的優點是可以大量使用輪回雜種母牛,只需引進少量純種父本。據研究,兩品種輪回雜交可使犢牛平均體重增加15%,三品種輪回雜交可使犢牛平均體重增加19%。
3、“終端”公牛雜交體系
這種方式涉及三個品種,即用a品種的公牛與b品種的純種母牛交配,交雜一代母牛再與c品種的公牛進行交配,所生的雜二代犢牛不管公母全部育肥出售,不再進行雜交。這種雜交方式在國外肉牛生產中廣泛應用。