姜為姜科姜屬多年生草本植物，原產東南亞的熱帶地區，喜歡溫暖、濕潤的氣候，耐寒和抗旱能力較弱，植株只能無霜期生長，以安丘、昌邑、萊蕪、平度大澤山出產的大姜尤為知名，下面我們就一起來看一看生姜的高產品種有哪些吧！

魯姜一號

魯姜一號是萊蕪市農科院利用co-60γ射線，輻照處理“萊蕪大姜”后培育出的優質、高產大姜新品種，多年的試驗表明，具有很好的豐產、穩產性能。

山農大姜1號

山東農業大學選育的大姜塊、高單產的生姜新品種，其葉片平展開張、濃綠，上部葉較集中，有效光合面積大，植株分枝少且粗壯，地上莖分枝一般只有10-15個，姜根也是少而壯，姜塊大，姜芽肥壯，商品性狀好，辛辣味適中，抗寒性強，可適當提早種植和延遲收獲，一般每畝產量為6000千克，高產的可達7500千克。

山農大姜2號

山東農業大學自國外引進的品種中，通過組培試管苗誘變選擇而來，一般單株根莖重為800克左右，重者可達2000克以上，每畝產3500千克，高產者可達5000千克以上。

萊蕪小姜

萊蕪小姜為中國名優小姜品種，株高70-80厘米，長勢旺者可達1米以上，單株根莖重270-410克，重者可達750克以上。

萊蕪大姜