毛豆是常見的一種蔬菜,富含大量的維生素以及蛋白質,營養豐富。那么,毛豆是如何種植的呢?需要掌握哪些種植技巧?本文談談毛豆種植技術和管理技術的四個必知,希望對您有所幫助。
1、因地制宜選好良種
為錯開季節,需搞好品種搭配。長江流域地區早毛豆品種可選用早毛豆1號、早毛豆2號、北豐3號、武引9號、開育10號、綠享1號;中熟品種可選用中豆19、矮腳早、91-1、臺灣292、鐵蘭1號等。
2、分期播種分批上市
極早熟的品種2月下旬播種育苗,每畝用種2.5~3.5千克,3月下旬至4月上旬移栽到大田。一般早熟品種,采用地膜栽培的,3月上中旬播種,每畝用種4~5千克。中熟品種4~5月均可在大田直播,每畝用種7.5千克左右。
毛豆的種植密度,可根據不同熟期、栽培方式,安排12000~30000株。
3、平衡施肥,防脫求穩
不施或少施肥料,就會抑制毛豆正常生長,呈現缺素癥狀。底肥應以施腐熟的有機肥為主,配施磷鉀肥料,每畝配施磷肥25千克,鉀肥10~15千克。
追肥分別在苗期和開花期進行,苗期以氮肥提苗為主,開花、結莢期以三元復合肥為主,并要分次噴施0.5%的磷酸二氫鉀、0.01%~0.05%的鉬酸銨和500倍惠滿豐或莊福星活性液肥。
在初花期進行摘心,這樣便可起到減脫落、增粒重、防徒長和調節養分平衡供給的作用。
4、中耕培土及時排灌
毛豆的根瘤菌是好氣性桿菌,中耕培土不但增加土壤氧氣含量,促進根發和根瘤菌生長繁殖,還可提高土溫,預防植株倒伏,中耕除草直至毛豆封行為止。
毛豆有干花濕板的習性,每形成1克的干物質需吸收1000克的水,但前期需水量不大。因此,必須經常疏理溝廂,使其排明水,濾漬水。
進入灌漿鼓粒期,若遇干旱,應及時灌水,預防秕粒空莢,確保適時采收粒大個圓的青豆及早上市。