薏米為禾本科植物薏苡的種仁，性涼，味甘、淡，入脾、肺、腎經，具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效，具有容易被消化吸收的特點，經常用來煮粥，下面我們就來看一看薏米能不能和綠豆、大米、紅豆、小米、黑米等一起煮吧！

薏米和綠豆能一起煮嗎？

薏米和綠豆能一起煮。薏米和綠豆一起煮成綠豆薏米粥可以起到消暑、祛濕的作用，在煮之前把薏仁浸在水中泡軟，煮起來會比較快。

薏米和大米能一起煮嗎？

薏米和大米可以一起煮。薏米和大米可以一起煮成薏米粥，但最好加紅棗一起煮，會更加有營養，能夠養顏。

薏米和紅豆能一起煮嗎？

薏米和紅豆能一起煮。薏米和紅豆可以煮成薏米紅豆粥，薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內的濕氣，非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用，能當飯吃，是祛濕健脾的佳品，還有人用來調節便秘、減肥、美白等等。

薏米和小米能一起煮嗎？

薏米和小米能一起煮。薏米和小米混在一起煮粥可以養胃，又能除濕。

薏米和黑米能一起煮嗎？

薏米和小米能一起煮。但是，這倆種都是藥食同源的糧食作物，各自有不同的功效，一起食用各自的藥理藥效相互作用，恐怕很難達到預期的保健效果。