大棚土壤一般含磷豐富，對沖施肥的技術要求是：
1.肥料應是全溶性的，一般不含或少含會殘留于土壤的副成分。
2.肥料配方中磷的含量宜少不宜多。
3.不易發生突發性濃度障害。
4.氮素具有持續的效果。
果菜沖施肥的養分配方，氮、磷、鉀總養分為45%，確定沖施肥的配方為18—6—21，根據具體情況配方也可作適當調整。
為防止蔬菜發生濃度障害，沖施肥中的鉀源宜選用硫酸鉀或硝酸鉀而盡量不用氯化鉀。其中氮源也盡量少用氯化銨，一般控制在20%以內，硝態氮為10%，其他的氮為尿素。沖施肥中的磷素由磷酸一銨提供。
在使用沖施肥過程中應防止出現的偏向有：
1.使用單質的尿素、磷肥和鉀肥，容易造成鹽類濃度過高的障害。
2.由于一般的復混肥不是全溶性的，往往會產生過多的不溶物。
3.選用沖施肥的養分比例不適合沖施肥高氮低磷高鉀的要求。
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