雪梨可以止咳潤肺，功效與作用都很豐富。雪梨怎么吃？通常我們都是將雪梨燉冰糖吃的，今天給大家介紹些新的吃法。

雪梨怎么吃 雪梨的功效與作用

一、雪梨怎么吃——雪梨粥

第一步：雪梨去皮去核，切成小塊。

第二步：將枸杞清洗后浸泡下。

第三步：在砂鍋中放入大米和足量的水，水要比通常的量少一些，因為雪梨在煮的過程中會有水分產生。

第四步：在大米煮開后放入雪梨塊，再繼續燒煮半個小時，等到雪梨變得軟爛后就可以關火。

第五步：撒上些枸杞粒后加上蓋子燜一會兒。

二、雪梨怎么吃——紅酒雪梨

第一步：將雪梨去皮之后用開水炒熟。

第二步：將紅酒，蜂蜜和白糖調和在一起，加入雪梨浸泡在里面至少十二小時。

第三步：浸泡之后將雪梨放在鍋上燒熱，熬成稠稠的蜜汁后即可。

三、雪梨的功效與作用

雪梨能偶緩解胸悶頭暈癥狀，搭配胡蘿卜香蕉可以起到保健食補作用。

雪梨多汁好喝，可以生津止渴，清熱去火。雪梨還可以促進營養吸收，幫助開胃，同時可以解酒毒，護肝保肝，所以常常喝酒的人可以多喝雪梨汁，雪梨中還有果膠，幫助改善便秘排毒問題。