我國地域廣大，各地豬的品種也很多，近年來在北方較流行的品種中，常見的引進品種有長白豬、杜洛克豬，常見本地品種有三江白豬和遼寧黑豬。下面我們了解一下這些北方常見豬品種。

1、長白豬

長白豬原產于丹麥，世界各地均有分布。長白豬被毛全白，皮膚可有少量暗斑，頭小清秀，顏面平直，耳向前輕耷，體軀較長，前窄后寬呈流線型，背腰微弓，腹部平直，臀部豐滿，肌肉發達，體質結實，有效乳頭6對以上，具有產仔多、生長速度快、飼料利用率高、胴體瘦肉率高等優點，但抗逆性差，對飼料營養要求較高。

初產母豬產仔9~10頭，經產母豬產仔11~12頭。肥育豬出生后165~180日齡體重達100千克，飼料轉化率為2.8~3.0，胴體瘦肉率63%~65%。長白豬在雜交中多作第一父本或母本利用。

2、杜洛克豬

原產于美國，世界各地均有分布，我國已引入多年。杜洛克初產母豬產仔8~9頭，經產母豬產仔10~11頭。肥育豬生后165~175日齡體重達100千克，飼料轉化率為2.8~3.0，胴體瘦肉率63%~65%。杜洛克豬在雜交中多作終端父本利用。

3、三江白豬

三江白豬主要產于黑龍江省東部，仔豬50日齡斷乳體重13.94千克，4月齡46.90千克。6月齡體重84.22千克，體長119.68厘米，腿臀圍85.72厘米，是我國首次培育成的肉用型新品種。

在農場生產條件下飼養，表現出生長迅速、飼料消耗少、胴體瘦肉多、肉質良好和適于北方寒冷地區飼養的優點。但群體尚不夠大，在類型上不統一，頸下與腹下肉比例稍大。

4、遼寧黑豬

遼寧黑豬產于遼寧省瓦房店市、昌圖縣和丹東市，體型中等或偏大，體質結實，結構勻稱，頭大小適中，耳大下垂，嘴稍長，顏面直或略凹，單脊，背腰較平直，臀稍傾斜，后軀較豐滿，尾粗長，四肢較高，肢蹄堅實，乳頭7對以上，具有適應性強、繁殖力較高、肉質好等優點。

初產母豬產仔9~10頭，經產母豬產仔12頭以上。肥育豬日增重500~550克，飼料轉化率3.4~3.8，胴體瘦肉率50%~51%。遼寧黑豬在雜交中多作為母本利用。