關嶺豬是貴州省中南部山區分布較廣的地方豬種,在貴州省養豬生產中占有較大比重,具有在不良條件下肥育性能好、雜種優勢較明顯、肉嫩味美等優點,下面我們簡單介紹一下關嶺豬的產地、品種情況,了解一下關嶺豬高效養殖技術要點。
一、關嶺豬的產地、品種簡介
關嶺豬的中心產區在關嶺布依族、苗族自治縣,廣泛分布于貴州省安順地區、黔東南地區和貴陽市,是貴州省中南部山區分布較廣的地方豬種。
根據產地不同,分為關嶺豬、宗地豬、擺金豬、牙舟豬、柿花豬、牛場豬、五花豬、巖腳豬、高坡豬和平寨豬十個類群。
二、哺乳仔豬管理方法
小豬出生后要盡早讓它們吃上初乳。生下第二天就要補生血素,并加喂1毫升蜂蜜,同時給予2‰濃度的高錳酸鉀飲水。另外,要加強保溫,出生7天后就可以補喂精料和礦物質飼料,方法是在補料間或補料欄里做一個小飼槽,將少量骨粉、食鹽等礦物質飼料與炒熟的黃豆、玉米或高粱等混合后放入飼槽內,讓仔豬自由采食。
與此同時,還應開始進行補喂青飼料。養殖戶可以配合種植牧草來喂養,養豬生產中常用的牧草有禾荬草、菊聚草等,從仔豬胃腸道的發育,喂青飼料牧草能增強其對粗飼料的消化吸收能力,從仔豬30日齡時開始給其補喂一定數量的青飼料,并逐漸加大補給量。
三、育肥豬的管理要點
保證育肥豬飲水充足,特別是在炎熱的夏天,可降低豬的應激反應。當飲水器高度不合適、堵塞、水管壓力小時水流速度緩慢,都會影響到豬只的飲水量,在豬只的飼養過程中,缺水比缺料應激反應更嚴重。
當前育肥豬常發生的疾病主要有兩大類,呼吸道疾病綜合征和各種原因引起的腹瀉,另外豬瘟、弓形蟲病、萎縮性鼻炎等也經常在某些豬場發生,如果不加強對育肥豬群的管理而引起這些疾病的發生,不但會給種豬的銷售造成影響,而且對種豬場以后的管理也會產生惡性循環。
四、豬種飼養管理方法
關嶺豬種的管理需要人性化的管理,關嶺豬是非常聰明的動物,只有為豬提供最舒適的生長環境,善待種豬,才能充分發揮其生產潛能,并達到最佳的飼料轉化率,從而使豬場達到最大的經濟效益。在炎熱的夏季,降溫是很關鍵的管理措施。
降溫的方法很多,有條件的豬場可采用水簾降溫,沒有條件的豬場可考慮房頂噴水,室外加遮陽網,也有的豬場采用噴霧、沖淋等方法,目的都是提高豬的舒適程度,提高采食量。