我國又是一個養豬大國,養豬業在畜牧業中占有重要的地位,我國人民非常喜歡吃豬肉,豬肉人均消費還有很大的潛力。因此,生態養豬對養豬業以及農業生產均具有重要意義。
生態養豬不僅能降低養豬生產成本,而且能生產出有利于人體健康的綠色食品。生態養豬業的基本指導思想是充分利用豬的生物學特性,盡量多用或全部使用各種自然生態環境和各種自然資源,減少或不用人工化學合成物質及人工能源,從而大大提高了自然資源的利用率,使養豬業的綜合成本降低到最低點。
生態養豬的核心內容就是以處理豬場環境公害問題為基礎構建,以豬為主要動物種群為生產系統,將豬場糞尿污染污物作為其他生物群落或其他農業生產的寶貴資源,實現養豬無污染,從而十分有效地保護了農業生態環境。
在沒有污染的環境中養豬,盡可能多的利用天然物質、自然飼料資源,少用人工合成的化學物質添加劑、藥物及其他抗生素等,也不會造成新的環境污染,就能生產出符合要求的綠色豬肉產品。