今年肉牛養殖的市場前景如何?能不能賺到錢呢?很多從事養牛業的朋友們都會有這個疑問。我們從目前全國的養殖形勢看,認為今后幾年的肉牛養殖前景非常看好,分析如下:
1、肉牛養殖的市場前景分析
我國現有牛存欄頭數1.38億頭,牛肉產量達到675.9萬噸,是世界第四大牛肉生產國。但牛肉人均產量只有4.3千克,低于世界平均9.8千克的水平,更低于一些牛肉主產國家的人均產量水平。因此消費潛力還是很大的。
數據顯示,最近15年全國牛肉消費量一直在快速增長,而牛存欄量15年內基本沒有變化,牛肉缺口越來越大。未來幾年,牛肉價格還會保持非常堅挺的態勢,因為生產效率的問題是短時間很難解決的,這是一個剛性的上漲,這種短缺將來會成為一種常態。
2、國內肉牛的市場潛力
就目前看來,由于國內的供需缺口比較大,國內的養殖企業根本就吞不了這個大蛋糕,也根本滿足不了市場的需求,國家從大的形勢可能還會增大進口量。即使從國外大量的進口牛、羊肉,目前還影響不到國內的相關企業。目前在中國養殖肉牛不用考慮銷路問題,更不用擔心價格問題,尤其是規模化養殖,很多的屠宰場或者是肉聯廠會主動上門!
3、目前肉牛養殖業存在的問題
雖然肉牛養殖前景很不錯,但是目前國內養殖肉牛,牛的品種選擇和引入犢牛的質量把控很是堪憂!目前在市場上有一部分從東北引入過來在集中推向市場,不是本地牛,因此品種部是很純正,引種一定要選好企業。牛經過幾番波折傷病比較嚴重,但是在選擇的時候你一般很難分辨,所以目前國內養殖業需要對品種和牛質量進行嚴格把控,才能保證養殖戶的最終受益!
4、當前肉牛養殖業面臨的機遇與挑戰
從長遠看,我國肉牛業面臨難得的發展機遇與嚴峻的挑戰。但機遇是潛在的,而挑戰卻是現實的。抓住機遇,應對挑戰,關鍵在于依靠肉牛業科技進步,用高新技術改造傳統肉牛業,提高產品的質量和效益,推動肉牛產業化的發展,全面提升肉牛業的國際競爭力。
總之,與發達國家比較,我國肉牛業實際上還處在初級階段水平,發展的空間還很大。在不遠的將來,肉牛業一定會像現在的奶牛業一樣,在國民經濟中具有舉足輕重的地位。