高溫季節奶牛產乳量下降,發病率增加,主要原因是由于奶牛散熱困難、體溫升高、采食量減少、抵抗力降低。加強通風,可以加快牛體熱散發,緩和高溫的不良影響。
1、通風可使牛體散熱,提高產奶量
在我國大多數地區,一般氣溫都低于奶牛皮膚溫度。加強通風有利于對流和蒸發散熱,從而提高產奶量。
例如,在平均氣溫為32.2℃的夏季,利用風扇使涼棚下的風速自0.28米/秒增強到1.6米/秒,能顯著提高奶牛的飼料利用率和產奶量。夏季飼養在有穿堂風的自由欄內的奶牛,其體溫和呼吸頻率都比無穿堂風的奶牛低,產奶量有升高。
例如,荷斯坦牛在氣溫超過15.6℃時,呼吸頻率開始上升;到21.1℃時,體溫開始升高;氣溫到達26-29℃,采食量、產乳量都明顯下降。
牛的汗腺不很發達,在高溫季節,在加強通風的同時,再將奶牛皮膚淋濕,可顯著提高蒸發散熱量,使熱應激對產乳量的影響下降到最低程度。
2、通風可以改善牛舍環境
通風還有利于改善牛舍內環境,將牛舍中的有害氣體排到舍外,保持牛舍里空氣新鮮,減少有害氣體對奶牛產奶量和健康的影響。
而通風不暢,牛舍里有害氣體不能及時排到舍外,會增加牛舍內有害氣體的含量;但過度通風,不利于牛舍的保溫。
所以,當白天氣溫較高時,如中午時間,可以加強通風,以保持牛舍的空氣新鮮;而氣溫較低的時段,就要減少通風,以保持牛舍溫度。