青飼料、多汁飼料來源廣泛，成本低廉，是養牛業最重要的飼料品種。那么，奶牛飼喂青飼料、多汁飼料應注意哪些問題呢？下面我們一起學習一下吧！

1、飼喂量要適當控制

如青菜、甘藍（包菜）、蘿卜葉、苦荬菜、聚合草，以及拔節前的黑麥草、雞腳草，開花前的豆科牧草，如白三葉、紫花苜蓿等，水分含量常超過90%，干物質含量低，不宜用量過多。

利用時要與其他含水分較少、能量較高的飼料搭配飼喂，以滿足奶牛生產對能量和蛋白質的需要。

2、謹防豆科牧草引發臌脹病

豆科牧草如紫云英、白三葉等鮮草中含有較多的皂角素，在瘤胃的酸環境中，易產生較多的泡沫，使牛胃發生臌脹，嚴重時可導致奶牛死亡。

因此，飼喂豆科牧草要適量，最好先喂一些禾本科牧草或其他飼料后，再喂豆科牧草。

3、防硝酸鹽和氫氰酸鹽類中毒

多花黑麥草、蘇丹草、高梁等牧草在氮肥施用較多時，積累的硝態氮較多，在奶牛空腹時飼喂，可能引起硝酸鹽中毒。

所以，應避免在剛施用大量氮肥5-10天后刈割利用這些牧草，更不要在牛空腹時飼喂。

蘇丹草、高粱等高粱屬牧草，幼嫩時體內含羥氰配糖體較多。羥氰配糖體在奶牛消化器官內會轉化為氫氰酸鹽類，危害奶牛健康。

所以，高粱和蘇丹草不宜割得太嫩，應在株高1.0-1.5米以后刈割利用。

4、有芒有刺的牧草應防止損傷牛的口腔

許多禾本科牧草的穗上長芒，抽穗后芒逐漸發硬，奶牛采食芒多的牧草，口腔會受到損傷。故禾本科牧草應在剛抽穗、芒未硬前刈割利用。