雞體對飼養密度、分群、光照等因素的刺激有一定的適應能力，但如果刺激太大，影響雞的生長發育。本文介紹雞產生應激的常見原因是什么，以及雞應激會有哪些后果。

一、生理性應激

規模飼養的高產雞，均為籠養或舍養，如果飼料的絕對量不足或養分不均衡，就會發生腎上腺皮質激素缺乏，引起應激。雛雞在應激狀態時，要求大量維生素，超出正常需要量的1倍以上。

在非應激期，為了使肉雞能合理的利用飼料，需要有豐富的維生素c，正常雞體能合成部分維生素c，而在應激期，由于合成能力降低，容易引起維生素c在腎上腺的貯藏量降低。

二、環境性應激

雞的生活環境包括溫度、光照、氣體、噪音等。

1、溫度：如果氣象條件急劇變化，如夏季溫度超過30℃，冬季溫度低于5℃，日溫差10℃以上，則肉雞的生長發育就會受到影響。寒冷還會使雞扎堆，弱小雛雞往往被壓傷、壓死。

2、光照：不合理的光照或光照時間和光照強度的突然改變，能使雞只尤其是蛋雞生產強大的應激，造成產蛋率的顯著下降。

3、氣體：雞長期在氨濃度大的環境中生存，不但造成肉雞生長速度變慢、蛋雞的產蛋量下降，還會損害心血管系統，引起呼吸道疾病的感染和腹水癥的發生。

4、噪音：若聲音超過世界衛生組織規定標準45分貝時，如鞭炮、飛機、汽車、火車等發出的噪音都能使雞產生應激反應，導致食欲降低和產蛋量下降，甚至死亡。

三、管理性應激

由于飼養管理失誤而造成的應激，是養雞生產中最常見的、也是影響最大的應激。

1、飲水與飼料：飲水、飼料質量的驟變和不足，如限制給水，即使只有1－2天，輕則在7－14日內使雛雞的生長、增重停滯，若限水持續時間再長一些，可造成生產力顯著下降，甚至死亡。

2、飼養密度：合理的飼養密度在肉雞的飼養過程中是非常重要的，合理的飼養密度，更能使雞群達到高的均勻度。

飼養密度超過了合理飼養密度標準時，應激越嚴重，對雞生產力影響也越大。

同時，飼養密度大還會由于應激而感染疾病，如葡萄球菌病，胸、腿、爪外傷，發育不良以及啄肛等惡癖。