落花落果是種植辣椒時普遍發生的一種現象，如果很嚴重，就會影響辣椒種植的產量與經濟效益。那么,辣椒落花落果是什么原因呢?又如何防治呢？
一、辣椒落花落果的原因
辣椒在結果期出現落花、落果、落葉對產量影響很大，產生“三落”的原因很多。一般地說，早期落花主要是低溫、土壤干旱影響授粉而造成的：中后期發生“三落”主要原因是氮肥過多或過少，引起枝葉徒長或營養不良，密度過大，光照不足，高溫雨澇，病蟲危害等。
二、防治辣椒落花落果的辦法
1、嚴格合理施肥、嚴控肥水
在辣椒未坐果前可以不澆水，不追肥，從而控制辣椒的營養生長，促進其生殖生長過程，在追肥的時候要適當增施磷鉀肥，適當減少氮肥，當辣椒進入盛花期、坐果期后，因為這時辣椒的果實膨大較快，則要適時加大增施的氮、磷、鉀肥的力度。
2、合理控制空氣溫度
辣椒要求空氣濕度在55% -65%，土壤濕度15%左右，如濕度高于18%，則會影響辣椒根系發育和植株發育與生長，如田間24小時積水，但進入盛果期宜保持土壤濕潤。
3、加強病蟲害的監控
辣椒病害主要有炭疽病、病毒病、綿腐病等，病毒病還能使植株萎縮，嚴重影響產量，這些病害也是形成辣椒落花落果的重要原因。常見的有炭疽病、細菌性旰斑病和螨類危害，引起落果落葉，可采用甲霜靈酮500倍液、抗枯寧400倍液、三氯殺螨醇1000倍稀釋液、克螨特2500液噴殺。
4、進行綜合防治
防治辣椒落花落果，必須全面提高栽培技術水平，不能單一抓住某項措施，主要應做到以下幾點：
①培育壯苗；
②選用捧水良好的沙壤土，切忌連作，實行輪作；
③適當密植，加強水肥管理，使植株生長發育協調；
④根據氣溫的高低采用不同濃度的防落素噴花。
