菜用枸杞適應性強，能耐寒、耐旱。人工栽培以土層深厚的沙質壤土和中性或微堿性的土壤為好。本文介紹一下菜用枸杞種植環境要求，并著重談談菜用枸杞怎么種植，供參考。
一、菜用枸杞的種植環境要求
喜冷涼的氣候條件，適宜生長的溫度白天20-25℃，夜間10℃左右。白天35℃以上，10℃以下，生長不良，有時會落葉；
在采收后基部枝條重萌腋芽和伸長枝條時，要求較多的光照，但在其它時期較耐陰；需經常保持土壤濕潤，但不耐澇；以疏松、肥沃的壤土最適宜。
二、菜用枸杞的播種期及播種方法
菜用枸杞春夏秋均可播種，北方地區一般春播，3月下旬播種，播前用40℃溫水浸種一晝夜，可促進出苗整齊。
播種時開淺溝條播，溝深3-5cm，溝距30cm。種子摻沙混勻，撒入溝內，覆土2-3cm，輕踏后澆水，每667m2播種量0.5-0.7kg。
天旱時可在畦面上用稻草、麥秸、油菜秸等覆蓋，出苗后揭去覆蓋物。注意除草松土、治蟲。
三、菜用枸杞的田間管理
1、澆水施肥
除移栽時施足基肥外，在4、5、6月下旬，分別追肥，每次追施磷酸二銨15公斤左右；在花期前后，每隔15-20天向樹冠噴施0.2%的尿素和0.2%磷酸二氫鉀。
天旱時要及時澆水，宜淺澆，要經常保持土壤濕潤。
2、中耕松土
每次澆水施肥后要中耕除草，每次采收后也要進行中耕，秋天還要深翻25厘米左右，以增強光照，提高地溫，殺滅地下害蟲。
四、病蟲害防治
1．菜用枸杞癭螨
主要為害菜用枸杞葉片、嫩梢及花蕾。防治方法：
(1)在成螨越冬前及越冬后出癭成螨大量出現時噴藥防治，可選用50%殺螨丹膠懸劑600倍液、50%硫磺懸浮劑300倍液等藥劑。
