冬蟲夏草又名夏草冬蟲、蟲草,由蟲體和子實體相連接而成。人工養殖(種植)冬蟲夏草,不能脫離蟲草生長的自然環境,下面我們談談冬蟲夏草種植技術與方法步驟,供朋友們參考。
一、冬蟲夏草的生物學特性
冬蟲夏草菌的寄主蝙蝠蛾,一般生長在3650-4250米的高山草甸地帶,坡度15-30度左右,氣溫0-23℃,20厘米深處地溫3-7.5℃.空氣相對濕度50- 70%.土壤濕度為40-60%。
蝙蝠蛾的生活史是:幼蟲期最長,需經歷兩年時間才能化蛹,一般分布于土壤10厘米深處以下。5月下旬幼蟲便部分形成蛹,8月初大部分羽化成蛾。產卵于土表,約兩個月后孵化入土。
二、冬蟲夏草寄主昆蟲的飼養
蝙蝠蛾的配合飼料是:馬鈴薯淀粉10克,脫脂大豆粉25克,干桑葉粉20克,蔗糖5克,瓊脂10克,維生素b 40毫克,氯霉素25毫克,金霉素0.l克,山梨酸0.3克,抗壞血酸1.5克,蒸餾水(或冷開水)250毫升。
飼養包括兩方面:一是對各個蟲態的處理和操作,如蟲卵消毒、接種、移蟲、收集蟲蛹等。二是對飼料和環境的處理,如更換飼料,提供化蛹和產卵的場所等。
蟲卵消毒常用氯化汞,其殺菌力強,但滲透性也強,容易殺傷蟲卵,處理時間不宜過長。
把消毒過的蟲卵在無菌操作條件下接種于飼料中或飼料的表面,在15-18℃下培養。人工飼料易變質,應每周換一次,換飼料要按無菌操作的過程進行。
化蛹前,將老熟幼蟲或預蛹收集起來移到供化蛹的容器中,化蛹時要保持空氣濕度為70%左右。成蟲羽化前,將蛹按一定的性比和數量放到產卵籠中,羽化時以90%的相對濕度為好。
三、冬蟲夏草的接種和培植
接種時,先把冬蟲夏草的子囊孢子制成較濃的孢子懸浮液,噴灑到幼蛾體上。為了獲得較多的感染機會,還要在幼蟲的食物中混入冬蟲夏草的菌絲體。
如果幼蟲被感染了,蟲體的外殼就由深黃褐色變成淡黃色,而且動作逐漸遲緩,最后全身披上灰白色菌絲而死亡僵化。再經過一段時間的培養,便從病蟲的頭部生出子座,成為冬蟲夏草。
四、冬蟲夏草的采收與貯藏
將培育下的冬蟲夏草挖收到后,在60℃的熱水中浸泡10-15分鐘,然后撈出用清水沖洗干凈。仔細地去掉菌體外表的泥土,曬干。或用黃酒噴灑于上使之變軟,整理平直。
每7-10條用細線扎成小把,用微火烘烤直至完全干透。
蟲草成品應放在容器里,并存放在通風、涼爽、干凈的環境內。倉庫的溫度應控制在25℃以下。同時經常檢查,發現蟲蛀或受潮生霉,要及時除蟲和烘曬。