2、深修剪。當樹冠面出現很多雞爪枝，芽葉瘦小，以及莢葉多，產量明顯下降的茶樹，要剪去樹冠上部10-15 公分的一層枝葉或在80公分高度處進行平剪。應結合施重肥，做到花生麩肥與復合肥結合施。使樹勢恢復健壯，提高育芽能力。深修剪宜在秋茶結束后立即進行，以利明春早生快發。

三、衰老茶樹的修剪

衰老茶樹的修剪可分為重修剪和臺割兩種。

1、重修剪。適用半衰老和未老先衰的茶樹，其樹齡不一定很長，但其多數主枝尚有一定的生活能力，對這種茶樹可實行重修剪更新復壯，一般是剪去樹冠的1/3-1/2 。

2、臺割。十分衰老的茶樹，即使增施肥料也很難提高產量，對這類茶樹采用臺割更新，于大寒前后在離地面15公分左右高處鋸或剪掉全部枝干，重新養蓬。實行重修剪、臺割的都應在深翻施足基肥后進行。

四、茶樹修剪要求

要剪平樹冠面，實行輕修剪時，對中間突出的粗壯枝條要比平面低剪3-5公分。冬季修剪時間，低山茶園在“大寒”時進行。高山茶園在“立春”時進行。