鴨梨是白梨系統的品種,為我國古老的地方良種,在國內外享有很高的聲譽,為我國主要的梨出口品種。今天我們介紹一下鴨梨什么季節成熟,以及鴨梨有哪些特點,供朋友們參考。
1、鴨梨什么季節成熟
鴨梨一般9月下旬至10月上旬成熟,主要產于北方的山東陽信、河北魏縣、河北泊頭市等地,其中山東陽信是中外聞名的“中國鴨梨之鄉”。
鴨梨在9月下旬至10月上旬收獲上市,初呈黃綠色,果實一般單果重175克,最大者400克,主要特點:皮薄核小,汁多味,酸甜適中,清香綿長,脆而不膩,素有“天生甘露”之稱。
2、鴨梨有哪些特點
鴨梨適應能力強,在排水通暢的砂壤土上果實風味濃,具有宜人的香氣;粘上地上的樹則風味淡。
外形多近似短葫蘆形,果基一側有瘤突;果柄長,約5.7-6.6厘米,常彎向一方,基部常膨大呈肉質;果肉白色,果心小,肉質細嫩,脆而汁液極多,甜酸適當,甚為爽口,稍貯后有悅人香味,品質上等。
鴨梨貯藏力頗強,可貯至次年2-3月份,但貯藏期間易得黑心病。
鴨梨的適宜授粉品種為雪花梨、秋白梨、茌梨、香水梨等。稀植園每畝可栽22-33棵,密植園每畝可栽83-111株,但應注意防止郁閉,及時間伐。