樹莓系薔薇科漿果類多年生小灌木落葉果樹,營養價值遠高于蘋果、柑橘、葡萄等水果,是集營養與保健于一身的第三代新興水果,引種開發該種水果應注意如下幾方面的問題。
①要選準品種
根據果實成熟時的不同顏色,樹莓可分為黑莓、紅莓、黃莓和藍莓,它們又分別有很多品種,例如同樣是黑莓,有些品種是鮮食型的,有的是加工型的。
弄清這些分類及品種特點對引種及開發非常重要。
②要適期引種
樹莓的共同特點是當年種植當年即可結果,并能形成一定產量。一般秋季引種定植,當年產量明顯高于春季引種定植的產量。夏季是不可以引種的。
③確定合理的種植密度
樹莓一般400-500株,畝,紅莓700-900株,畝,黃莓和藍莓1200株/畝。同一個品種,南方種植宜稀一些,北方種植宜密一些。如果進行大棚種植,則可比大田種植要密一些。
④銷售市場問題
這是引種開發的首要問題。樹莓果實雖然外表有一層皮,但是很薄,雖然比草莓耐貯運,但卻無法與葡萄等水果相比,如果不臨近大城市,交通又不使,又無相應的加工企業,則不宜大面積開發生產。