大白菜“燒心”是發生在葉球心葉部分的一種病害。發生“燒心”的大白菜，內部已經腐爛，不堪食用。今天我們談談大白菜燒心是什么原因，以及大白菜燒心病怎樣防治，供大家參考。
一、大白菜燒心是什么原因
白菜干燒心的原因較多，大多是因為土壤原因和缺鈣造成的，比如土壤有機質含量低，化肥施用過多，導致土壤濃度較大，會影響到根系對鈣物質的吸收。
或者是氮肥施用過多，在高溫干燥環境引起鈣元素缺乏，會導致包心腐爛。缺鈣或者土壤酸化以及土壤墑情忽高忽低時也會影響到根系對鈣的吸收。
另外，北方石灰性土壤活性錳嚴重缺乏也會造成大白菜干燒心病。
二、大白菜燒心病怎樣防治
①選用北京106、核桃紋、碧玉等抗病品種。
②增施有機肥料，改良土壤，提高土壤保水保肥能力。
③合理排灌，土壤干旱缺水，鈣的有效吸收性差，水分過多，抑制根系對養分的吸收，因此，大白菜全生育期應始終保持土壤濕潤通爽。
④合理施用氮素化肥，不宜單施氮肥，應增施磷鉀肥或鈣鎂磷肥。
⑤防止苗期和蓮座期干旱。
⑥進行種子處理，用種子重量0.3-0.5%的福美雙拌種或先用冷水浸種10分鐘，再用51℃溫水浸種25-30分鐘消滅種子所帶病菌。
