茄子原產亞洲熱帶，具體分為圓茄、長茄、矮茄三個變種，生長喜溫喜光喜肥，那如何種植才能獲得茄子的高產豐產呢？有六句俚語，切中了茄子種植高產的秘訣，大家一看就明白了。

一、生地的茄子熟地的瓜

這句話的意思是茄子種植要挑選以前沒有種植過茄子科作物的田地，而種植瓜類卻要挑選曾經種植過的田地。

這是因為茄子柱體高大，生長周期長，所以對養分要求非常高，一旦某種元素缺失，就會影響茄子的正常生長。

而種植過茄科的田地，某些特殊的礦物質元素被消耗殆盡，無法滿足茄子的生長需要，而且重茬種植的茄子，土壤及病菌很多，影響茄子的品質，所以栽植茄子忌重茬。

二、茄子栽莢辣椒栽花

這句話的意思是茄子移植的時候要選擇長有二三片葉的幼苗，而移栽辣椒秧苗卻要挑選有花骨朵的幼苗。

這是因為茄子葉片大，根系多，它一旦脫離土壤，很快就會因為蒸騰作用大而失水枯萎，不僅延長了緩苗期，而且降低了成活率。

所以移植前選擇茄子秧苗，要挑選長有二三片真葉的茄苗，同時不要脫離缽土，這樣才能縮短緩苗期，提高成活率。

三、茄子三水門茄現蕾

這句話的意思是定植茄子時，一定要澆足澆飽三次水，這樣在門茄現蕾的之前，基本不用再澆水了。

第一次水是定植水，由于茄子葉片蒸騰作用大，定值時不宜成活，所以定植水要澆足澆飽；

第二次水是復苗水，由于茄子栽植在立夏時節，溫度很高，土地容易干旱，第二天需要趕緊再補澆一次，起到補水回苗的作用；

第三次水是促苗水，也就是四五天后，到菜園再看看，若是茄苗基部土壤干裂，需要再次澆水，可以起到妙手回春的效果。

四、風溜茄子窩憋辣椒

這句話的意思是茄子定植時，株距要拉大，保證通風透光，而辣椒栽植可以適當密植。

這是因為茄子生長期間，株體高大，形似小型灌木，若是株距過短，枝葉相互交叉，影響通風透光，就會造成茄子貪青旺長，也就是只長棵不開花結果。