大家在生活中應該都聽說過非常多的水果吧，那么你吃多車厘子嗎？你了解車厘子嗎？今天小編給你講講車厘子什么季節吃，以及車厘子和櫻桃的區別是什么。
一、車厘子什么季節吃
很多人不知道什么時間吃車厘最好，實際上車厘子是一年四季都能夠食用的，車厘子最好是在夏季的6月份吃，6月份食用車厘子會有更好的口感和比較高的營養價值。
除了6月份的車厘子會有較好的口感，還可以選擇10-11月份的車厘子食用。
這期間南半球正處于夏季，生長在智利、澳大利亞等地的車厘子會成熟并逐漸上市，但需注意不要一次性食用過多。
二、車厘子和櫻桃的區別
車厘子其實就是櫻桃，如果非要說它們的區別，那么車厘子通常是指進口的圓且大的櫻桃，會比國產櫻桃更甜更硬。兩者的區別有兩點：
1、車厘子和櫻桃的外觀不同
車厘子的顏色是暗紅色的，體型會比普通的櫻桃會大一點，并且感覺會更硬一些；國內櫻桃的顏色是紅艷的，體型會比較小一點，皮也比較薄，味道是甘甘甜甜的，并且帶有一點酸。
2、車厘子和櫻桃的生長習性不同
車厘子的原產地是在美國，成熟期通常在每年的6月中旬至8月中旬，是一種季節性的水果。國產櫻桃的抗寒能力是比較弱的，成熟期通常是在每年的5月份，并且持續時間也會比較短，時間大約是一個月左右。
三、車厘子的等級劃分
1、j等級
在購入南半球車厘子的時候，經常能夠看到介紹雙j、3j等，這是什么意思呢？實際上j是南半球車厘子分級常用的單位，j的個數越多就說明車厘子的個頭也越大。
通常果徑26mm-28mm是單j，28mm-30mm是jj，30mm-32mm是jjj，果徑越大就表明等級越高。
