油條是一種長條形中空的油炸面食，口感松脆有韌勁，是中國傳統早點之一。那么，孕婦產婦能吃油條嗎？嬰幼兒能吃油條嗎？吃油條又需要注意些什么呢？

一、孕婦產婦能吃油條嗎？

不能吃。孕婦和產婦飲食要選配得當，避免進食有刺激及不易消化的食物是非常重耍的，而油條屬于不易消化的食品，不符合孕婦和產婦的飲食耍求。

經過高溫的油脂所含的必需脂肪酸和脂溶性維生素A、維生素D、維生素E遭到氧化破壞，使油脂的營養價值降低，食用油條，難以起到補充多種營養素的作用，還會造成厭食。

二、嬰幼兒能吃油條嗎？

不能吃。油條不易消化，而且高溫油脂中的脂肪酸在腸道內與鈣結合成皂鈣，從腸道中排除，影響了幼兒鈣的吸收，易引起幼兒偏食，影響幼兒的正常發育。

另外，油條含有大量的鋁、脂肪、碳水化合物，部分蛋白質，少量的維生素及鈣、磷、鉀等礦物質，油條是高熱量、高油脂食品，經常食用，對人體健康不利。

三、油條選購攻略

1、看：太黑不行，色澤過于金黃也不行。加入洗衣粉的油條表面光滑，順光時可見亮晶晶的顆粒，油條斷面會出現大孔洞，而正常的油條斷面呈海綿狀，氣孔細密均勻。

2、聞：有沒有刺鼻的氣味，就是趁油條還熱的時候，掰開后，用鼻子大力的吸幾口，如果感到特別刺鼻，油條添加明礬超標。

3、嘗：明礬過量的油條，有種澀澀的感覺，而加了洗衣粉的油條吃起來口感平淡，沒有油炸香味。

四、油條食用注意事項

1、油條不要經常的作為早點食用，恢復期病人和老年人不宜食油條。

2、粉絲和油條不要同時食用。