1、施肥,酸性土定植前應施石灰,注意土壤深翻或樹盤深翻,以利幼樹早結果、豐產、穩產。核桃施肥量為:1~2年生幼樹,年株施n 0.1千克,p.k肥根據土壤含量適當施用。成年樹基肥株施廄肥150~250千克。磷肥1.5~2.5千克,灰肥2.5-5千克。每年施追肥2~3次(發芽前、落花后和果實硬核期),每株追施氮肥1~2.5千克。
①基肥:基肥以早為宜,應在采收后到落葉前完成,每棵成年樹施100~200千克優質有機肥。
②追肥:追肥的適宜時期為開花前、幼果膨大和果實硬核3個時期,一般每株每次施天脊牌硝酸磷肥0.8~1千克。
③葉面噴肥:噴肥時期為開花期、新梢速長期、花芽分化期及采收后,常用的噴肥種類為0.1%~0.2%的硼酸、0.5%~1%的鉬酸銨、0.3%~0.4%的硫酸銅等。
2、育苗,以嫁接繁殖為主。砧木用本砧或鐵核桃1~2年生實生苗。先將種子砂藏層積60d以上,開春時取出播種。條播行距30~40公分、株距12~15公分,覆土5公分左右。播時將種子的縫合線與地面垂直,利于胚根和芽順利生長。枝接適期在立春至雨水之間,以樹液開始流動、砧木頂芽已萌動時為最好。芽接適期在春分前后,砧木開始抽梢而頂芽展葉之前,樹皮容易剝離時較為適宜。接后接口和接穗均套塑料袋并裝潮濕木屑包扎保溫,嫁接成活率達95%以上。采用核桃子葉苗嫁接,當種子幼芽將展出真葉時,在子葉柄上1公分處剪去砧芽劈接,接后放在愈合池或簡易溫棚內,成活后移植田間,成活率80%以上,可縮短育苗時間。薄殼山核桃亦可采用根插育苗,選用1-4年生實生苗粗度為1、5公分的根,剪成1o公分長,冬春扦插,成活率可達90%~100%亦可用分蘗、壓條、插條等方法繁殖。核桃側根少,苗期應切斷主根以促發側根,提高栽植成活率。栽植密度為210~285株/h㎡。春秋兩季均可定植。因核桃花雌雄異熟,需要異花授粉,應配置授粉樹。