蘋果干腐病主要為害大樹的主枝和側枝，主干和小枝發病較輕，但定植后管理不善的幼樹和果實也可被害。
一、蘋果樹干腐病的癥狀
幼樹受害時，一般在早春定植后不久開始發病，在嫁接部附近形成紅褐色至黑褐色的病斑，并沿樹干向上擴大，常形成稍凹陷的帶狀條斑，病斑邊緣開裂。當病斑發展至10厘米長時，即可致幼樹干枯死亡。6月以后，病斑上密生許多突起的小黑點。
大樹受害，枝干多呈潰瘍型癥狀，在枝干上散生形狀不規則、表面濕潤的暗褐色病斑，病斑上常溢出茶褐色的黏液，即通常所稱的“冒油”。隨著病勢的發展，病斑不斷擴大，病部逐漸失水凹陷，形成黑褐色的干斑，病部與健部交界處開裂，病皮翹起呈“馬鞍”狀。
衰老的果樹多在上部枝條上發病，常呈枝枯型癥狀。發病初期，病枝上產生紫褐色至暗褐色的病斑，擴展迅速，深達木質部，整枝干枯死亡，后期病部密生黑色小粒點。
二、蘋果樹干腐病如何防治？
蘋果干腐病病菌寄生能力弱，只能侵害長勢衰弱的植株，壯樹很少染病，因此干腐病的防治應從增強樹勢、提高抗病力、減少傷口等幾個方面入手。
(1)加強果園的栽培管理，增強樹勢
多施農家肥，增施磷、鉀肥，合理施用氮肥；山地果園要注意保持水土，改良土壤，以提高土壤的保水能力，并及時追肥澆水；疏花疏果，合理負載；及時清除果園內的病枝枯枝。
(2)保護樹體，減少傷口
枝干涂白，防止凍傷、日灼和蟲害；對已出現的傷口，可用1%硫酸銅等藥劑涂藥保護，以防止病菌侵入。
(3)刮治病斑
該病一般僅為害樹皮的表層，刮治時只需削凈上層病皮即可，或用刀劃破病皮表面，然后涂抹10波美度的石硫合劑，或福星300倍，或菌毒清50倍，或2～3倍的腐必清，7天后重涂1次。
(4)噴藥保護
果樹發芽前，可噴施50%退菌特可濕性粉劑500倍液，或杜邦福星8000倍液；或在發芽時，枝干、主枝涂抹1000倍的杜邦福星+好普生康福寶200倍。5～6月可再噴施1次。
