蘋果樹施肥應施入土表層以下，這樣利于根系的吸收，也可以減少肥料的損失。有些化肥是易揮發性的。不埋入土中，損失很大。如碳酸氫銨，撒在地表面，一天損失7O%，土壤越干旱損失越大。經試驗，施入土表層以下l公分、2公分、3公分，比施在土層表面減少的損失分別為36％、52％和6O％。特別是全園生草條件下的施肥，應當施在土壤表層以下，或全園撒施、同時灌溉，以有效減少肥料的損失。經驗告訴我們，蘋果樹土壤施肥，在清耕園或帶狀生草園的非生草地段，可采用以下幾種施肥方法：

①蘋果樹環狀(輪狀)施肥技術

環狀溝應開于樹冠外緣投影下，施肥量大時溝可挖寬挖深一些。施肥后及時覆土。適于幼樹和初結果樹，太密植的樹不宜用。

②蘋果樹放射溝(輻射狀)施肥技術

由樹冠下向外開溝，里面一端起自樹冠外緣投影下稍內，外面一端延伸到樹冠外緣投影以外。溝的條數4～8條，寬與深由肥料多少而定。施肥后覆土。這種施肥方法傷根少，能促進根系吸收，適于成年樹，太密植的樹也不宜用。第二年施肥時，溝的位置應錯開。

③蘋果樹全園施肥技術

先把肥料全園鋪撒開，用耬耙與土混合或翻人土中。生草條件下，把肥撤在草上即可。全園施肥后配合灌溉，效率高。這種方法施肥面積大，利于根系吸收，適于成年樹、密植樹。

④蘋果樹條溝施肥技術

果樹行間順行向開溝，可開多條，隨開溝隨施肥，及時覆土。此法便于機械或畜力作業。國外許多果園用此法施肥，效率高，但要求果園地面平坦，條溝作業與流水方便。