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西瓜-有關西瓜的資料(3)

2014-09-06

2、口腔潰瘍和感冒初期不能吃西瓜

口腔潰瘍病人、感冒初期病人、腎功能不全者、糖尿病人都不宜吃西瓜。若口腔潰瘍者多吃西瓜,會使口腔潰瘍復原所需要的水分被過多排出,從而加重陰虛和內熱,使病程綿延,不易愈合。腎功能不全者吃西瓜不但使水腫加重,且容易誘發急性心力衰竭。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么應相應地減少吃飯和面制品(碳水化合物)的數量,以免加重病情。

3、忌食冰箱里的西瓜

西瓜放在冰箱里的時間不要過長,一般來說,整個西瓜洗凈后放入冷凍柜中-小時,放入冷藏柜中兩小時即可,時間過長,西瓜過于冰冷,食用后對胃、腸、脾均有副作用。因此忌食冰凍的西瓜。

4、吃西瓜不要貪多

西瓜吃得過多會傷脾利濕。凡脾胃虛寒濕盛、消化不良、腹脹腹瀉、食欲不振者,腎功能不好者均應慎食或忌食西瓜。

正常人如果西瓜吃得過多,會對身體健康產生不利:一是會沖淡胃液、影響胃酸分泌,引起消化功能不良或腹瀉。二是吃得過多,脾胃濕阻過盛,容易引起胃部不適。三是食用過多西瓜,易引起胃擴張。尤其是老年人更不要吃太多西瓜,因為老年人一般脾胃虛弱、脾胃功能衰退,食用過多不易消化吸收。

生病的人更要忌過量食用西瓜,像胃潰瘍患者如果多食西瓜,會引起胃穿孔。糖尿病患者也不宜食西瓜過多,以免痰濕阻盛。還有老年人一般脾胃虛弱、脾胃功能衰退,食之過多不易消化吸收,故也不易多吃。

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