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孕婦能吃蠶蛹嗎?

2015-08-13

蠶蛹具有極高的營養價值,含有豐富的蛋白質、脂肪酸、維生素等,其蛋白質含量在50%以上,遠遠高于一般食品,而且蛋白質中的必需氨基酸種類齊全,下面我們就來看一看孕婦能不能吃蠶蛹吧!

孕婦能吃蠶蛹嗎?

孕婦能吃蠶蛹,但要少吃。蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,是滋補佳品,但含高蛋白補多了對心臟血管都有負擔。最好是在蠶蛹季節里吃,其過季的蠶蛹,因為貯藏的時間或者是過程,會造成蠶蛹出現壞或者是異味,孕婦吃蠶蛹時要注意季節。

孕婦能不能吃蠶

孕婦吃蠶蛹的好處

蠶蛹入饌在我國有悠久的歷史。據悉蠶蛹蒸煮入宴有1400多年的歷史。100公斤鮮蛹含蛋白質相當于34公斤瘦豬肉,或30公斤雞蛋,或40公斤鯽魚。蠶蛹不儀是味道鮮美、營養豐富的副食品,還是極寶貴的動物性蛋白質來源,更是提取多種化學藥品的寶貴原料。

蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,有“七個蠶蛹一個蛋”的說法,是體弱、病后、老人及婦女產后的高級營養補品。蠶蛹對機體糖和脂肪代謝能起到一定的調節作用,蠶蛹油可以很好地降血脂、降膽固醇。對輔助治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。蠶蛹能產生具有藥理學活性的產物。這種活性產物能有效提高人體內的白細胞水平,從而提高人體的免疫功能,并可有效延緩人體機能的衰老進程。

吃蠶蛹注意事項

1、每次5-7個。要保持適量,不能多吃。

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