果園園址的選擇應從當地的氣候條件、土壤狀況、地下水位的高低、交通條件和地理位置等方面綜合考慮。
一、如何選擇果園的園址?
選擇果園的園址,首先應選擇土層深厚、肥沃、疏松、保墑性強、排水良好、酸堿度適宜的土壤,以肥沃的壤土和沙壤土為宜。土層厚度80厘米以上,土壤孔隙中空氣的含氧量15%以上,土壤ph以5.5-6.5為宜,地下水位1.5米以下,土壤有機質含量最好在1%以上,且地勢平坦,有良好的排灌條件。
其次,應根據蘋果品種對氣候條件(溫度、光照、水分等)的適應能力選址。
第三,選址要考慮地形、地勢、坡度、坡向的影響。
第四,果園應集中連片,便于管理;交通便利,附近有貯果場及設備,還應有果園防護林,避開重茬地,躲避城市近郊污水及有害氣體的危害。
二、如何進行果園規劃?
園地規劃包括栽植小區的劃分、道路及排灌系統的設置、建筑物(管理用房、工具及農資用房、包裝場、配藥池等)的安排和防護林帶的營建等,尤其道路的規劃要適應果園機械化管理和果品運輸的要求。
規劃時首先進行園地精確測量,畫出果園平面圖和等高線;安排好作業區、防護林、各級道路、排罐系統、水保工程及必要的附屬基建設施。
大型蘋果園設計的參考比例是:果樹占地90%,防護林占5%,作業道路占3%,排灌系統占1%,附屬建筑占0.5%,其他占0.5%。
小區道路與排灌系統都應根據總體設計具體落實到設計圖紙上。平地建園小區面積80-120畝,丘陵山地每個小區30-50畝。小區形狀長方形或正方形,小區的長邊盡量與主要風向垂直。坡地長邊可沿等高線方向彎曲延伸。
果園道路由主路、支路、小路組成。主路居中,貫穿全園,便于運輸,小區以主路為界。支路為各小區之分界線,小區內設小路即田間作業通道。
蘋果園的灌水渠道通常多與防風林帶和道路相結合,山地果園的輸水干渠應設置在等高線走向的上方、高處。
防護林是由高大的喬木和灌木樹種組成的,大型園地可設主林帶和副林帶。主林帶是與當地主導風向相垂直或成30°以內的偏角,副林帶是輔助主林帶阻攔由其他方向來的有害風,與主林帶相垂直;如果園地面積不大,可環園種植防護林,防風效果最好;如果園地在校園內有圍墻或其他建筑物遮擋,可不設置防護林帶。