石榴分布范圍廣泛，在亞熱帶和溫帶表現為落葉果樹性狀，在熱帶栽培表現為常綠果樹性狀。本文談談石榴大苗建園的優勢，并介紹一下石榴樹的休眠和需冷量問題。

石榴大苗建園的優勢

石榴屬于童期長的樹種，苗木栽植后的前3年內沒有產量或者產量很低。選用帶分枝的3～4年生以上帶花容器大苗建園，可當年結果。大幅度壓縮石榴幼樹期，減少大量的前期投入和管理成本，而且容器苗木運輸方便、不傷根系、直接栽植成活率高，栽植當年即可獲得較高的經濟效益，快速收回成本。

歐美發達國家普遍采用帶分枝大苗建園，定植后第二年每畝就有1000～2000kg的產量。

石榴樹的休眠

石榴樹的休眠是指隨著環境溫度的下降，地上部分出現落葉之后便進入休眠。從此期的生理活動特征看，隨著溫度的降低，葉片中的營養物質逐漸轉運、貯藏到枝、芽、干及根系之中，最后葉柄基部形成離層而脫落。臨潼地區每年10月下旬至11月上旬落葉。

石榴對氣候較為敏感。正常情況下，日平均氣溫降到15℃以下，日照短于12h即開始落葉。就樹勢來講，生長強旺的幼樹落葉晚，而老、弱樹落葉則早。貪青旺長，不能適時落葉，不利于安全越冬。落葉之后，樹即開始進入休眠期。

石榴品種的需冷量

據塔里木農墾大學果樹種植管理專家張娟研究，軟籽石榴冬季休眠需要一定的低溫積累量，設施栽培時為達到錯季上市需適期扣棚，因而滿足冬季休眠所需的低溫需求成為設施栽培的關鍵。

通過采用0～7.2℃模型、≤7.2℃模型和猶它模型對突尼斯軟籽石榴進行需冷量研究，得出設施條件下軟籽石榴不同模型低溫需求量分別為419h、554h、682. 75c．u。

按照常規模式計算，突尼斯軟籽石榴休眠期符合0～7.2℃條件18d就可滿足需冷量要求，進行扣膜升溫。