在西瓜長到0.75公斤時,就要開始壓蔓。第一次應在蔓長5-6個葉處壓,以后,每隔5個葉壓一次。此時,還要擰蔓,就是用手在瓜位置的前端4~5個葉片處,用手將蔓輕輕擰半圈至出汁為止,并將擰處深壓,以減緩瓜蔓的生長速度,使養分集中供給瓜的生長,防止“蔫瓜”。
為提高“新紅寶”西瓜的結果率,應在其坐果期進行人工輔助授粉。授粉要在早上6--9時進行,將雌花摘掉瓣后,用此花蕊在雌花柱頭上輕輕摩擦,使花粉涂遍柱頭。一朵雄花可為3-4朵雌花授粉。如果遇到雨天,要用塑料袋或紙袋把雌花扣上,提高授粉效果。
在授粉的同時,應定瓜。每株要留住第三個瓜位的瓜,如果第三瓜位的瓜留不住,應留第二個瓜位的瓜,而不要留第四瓜位的瓜,定瓜應在6月25日前進行。定瓜后、要及時打掉跟部和蔓上的水權,并在定瓜的前端7~8個葉處掐掉主蔓,僅留一個水杈做營養蔓,
在“新紅寶”西瓜的整個生育期內均應防止病蟲害的發生。防治炭疽病時用65%代森鋅500倍液噴灑葉面,每周一次;防止枯萎病可在苗期用甲基托布津300-400倍灌根一次嚴重發生時可進行2-3次;白粉病多發生在坐果后期,在防治上,除了摘除病葉,消滅雜草外,可用65%克霉靈可濕性粉劑1400倍液噴霧。此外。6~8月間常有瓜蚜發生,一旦發生,可用40%樂果乳劑1000倍液噴霧防治。